wijgmaal.be - wijgmaal digitaal ::: wijgmaal |.be|.eu|.net|.info| ::: Wijgmaal, Leuven, Belgium
Wijgmaal - wijgmaal.be
In de kijker


Restaurant 't Groot Geduld Februari 2004

21 januari ging er in Wijgmaal een nieuwe wereld open.
Restaurant 't Groot Geduld laat ons van die wereld proeven in een rustgevende en smaakvol ingerichte omgeving.
afbeelding"Werelds maar toch Belgisch", zo omschrijft gastvrouw Griet Maes de keuken.
"Tijdens onze reizen naar AustraliŽ, Zuid-Amerika en AziŽ kwamen we in aanraking met verschillende vleessoorten die je in ons restaurant nu ook kan terugvinden."
Kok en gastheer Arnoud Stoefs laat ons kiezen uit verschillende vlees -en visgerechten. Zo vind je oa. Afrikaans trio (kudu,springbok en krokodil), Tournedos van gnoe, Forel in papillot en een Oostends vispannetje op de kaart.

Arnoud maakte van zijn hobby zijn beroep. Na zijn studies aan het VTI in Leuven werd hij uitbater van het Boshuis, een brasserie in Heist-op-den-Berg. Hier werkt hij nog steeds deeltijds. Griet werkt nog deels als onderwijzeres in een lagere school in Wezemaal.

"Mensen moeten hier hun tijd kunnen nemen om te eten", zo zegt Arnoud. De naam van het restaurant lag hiermee dan ook voor de hand.
Niet alleen 's avonds, maar ook voor een (zaken)lunch kan je op woensdag, donderdag en vrijdag tussen 12 en 14u in 't Groot Geduld terecht.

afbeeldingHet menu wordt tweewekelijks of maandelijks aangepast. Begeleid met een uitgebreide wijnkaart (wijnen uit Chili, Spanje, Frankrijk, Zuid-Afrika, AustraliŽ, ...) kan dit uw start worden voor een gezellige avond.

Onze traditiegetrouwe uitsmijter kon ook hier niet ontbreken.
Herwig van Hove of Jamie Oliver? De keuze was voor de gastvrouw snel gemaakt: Jamie Oliver.

Smakelijk!

Restaurant 't Groot Geduld
Gebroeders Tassetstraat 86 - 3018 Wijgmaal

open: wo, do, vr: middag van 12 tot 14.30h, avond vanaf 18.00h
za: vanaf 18.00h
gesloten: zon-, maan-, en dinsdag
Liefst op afspraak: tel. 016/53.77.69

opmerking - toevoeging - probleem printvriendelijke pagina naar begin van deze pagina